Zmiana diety u osób starszych, polegająca na modyfikacji proporcji tłuszczów, węglowodanów i białka zwierzęcego, może znacząco wpłynąć na spowolnienie procesów starzenia biologicznego. Badania przeprowadzone przez Uniwersytet w Sydney wykazały, że już po czterech tygodniach diety o niższej zawartości tłuszczu i wyższej ilości węglowodanów zaobserwowano pozytywne zmiany w biomarkerach wieku biologicznego. Choć wyniki są wstępne, sugerują one potencjał żywienia w oddziaływaniu na zdrowie i procesy starzenia w krótkim czasie, jednak konieczne są dalsze, dłuższe badania potwierdzające trwałość efektów i ich wpływ na ryzyko chorób.
Źródło: Science Daily
Kategoria: Nauka
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ (7/10)