Sezon na kurki trwa w pełni. Dowiedz się, gdzie je znaleźć, jak je rozpoznać i dlaczego warto jeść.
Szczyt sezonu na kurki w polskich lasach oferuje możliwość zebrania tych cennych grzybów, które w sklepach osiągają wysokie ceny, a bezpośrednio od zbieraczy są znacznie tańsze. Kurki, znane również jako pieprznik jadalny, są łatwe do rozpoznania, niemal nigdy nie bywają robaczywe dzięki zawartości hitinmannozy, która działa przeciwpasożytniczo, oraz stanowią dobre źródło beta-karotenu i witamin B1 i D.
Źródło: Polsat News
Kategoria: Polska
Ważność: ⭐⭐⭐ (3/10)
Sprawdź, gdzie w Polsce warto wybrać się na grzyby w czerwcu. Odkryj najlepsze regiony i gatunki, które już teraz pojawiają się w lasach.
Sezon na grzyby w Polsce rozpoczął się obiecująco, a w czerwcu najłatwiej znaleźć kurki, koźlarze, maślaki i borowiki, zwłaszcza po ciepłych opadach, które sprzyjają wilgotnym lasom mieszanym i iglastym. Mimo obecnych upałów prognozy wskazują na ochłodzenie i opady w nadchodzącym tygodniu, co powinno zaowocować kolejnym wysypem grzybów, szczególnie w tradycyjnych regionach grzybowych takich jak Mazury, Bory Tucholskie czy Bieszczady, a także w rejonach Mazowsza, Śląska, Małopolski i Wielkopolski, gdzie już teraz odnotowuje się udane zbiory.
Źródło: Polsat News
Kategoria: Polska
Ważność: ⭐⭐⭐ (3/10)
Sezon na borowiki szlachetne już się rozpoczął! Grzybiarze donoszą o wyjątkowo wczesnych i imponujących zbiorach borowików szlachetnych w polskich lasach.
Sezon na borowiki szlachetne zaskoczył grzybiarzy wyjątkowo wczesnymi i obfitymi zbiorami, co jest efektem sprzyjających warunków pogodowych w postaci deszczu i wysokich temperatur. Pierwsze okazy, często dorodne i zdrowe, pojawiają się już w czerwcu, wywołując poruszenie w mediach społecznościowych i dyskusje na temat ich autentyczności, podczas gdy powszechnie znany “prawdziwek” owocnikuje od czerwca do października.
Źródło: Polsat News
Kategoria: Polska
Ważność: ⭐⭐⭐ (3/10)
Sezon na smacznego gołąbka zielonawego rozpoczęty. Dowiedz się, jak go rozpoznać i odróżnić od muchomora sromotnikowego, oraz jak go przyrządzić.
Rozpoczął się sezon na gołąbka zielonawego, cenionego za smak grzyba, który wielu grzybiarzy omija ze względu na jego zielony kapelusz, mylnie kojarzony z muchomorem sromotnikowym. Ten jadalny gatunek, pomimo podobieństwa do śmiertelnie niebezpiecznego muchomora zielonawego, jest bezpieczny do spożycia, pod warunkiem prawidłowej identyfikacji, a jego smak doskonale komponuje się z prostymi dodatkami.
Źródło: Polsat News
Kategoria: Ekologia
Ważność: ⭐⭐ (2/10)