Tags

2 strony

Osaka Metropolitan University

Naukowcy odkrywają, dlaczego chleb może powodować przyrost masy ciała bez dodatkowych kalorii

Badania pokazują, że chleb i inne węglowodany mogą powodować tycie poprzez spowolnienie metabolizmu, nawet bez zwiększenia spożycia kalorii.

Badacze z Uniwersytetu Miejskiego w Osace odkryli, że myszy wykazywały silne preferencje dla węglowodanów takich jak chleb i ryż, całkowicie rezygnując ze standardowej diety, co prowadziło do przyrostu masy ciała i tkanki tłuszczowej. Kluczowym mechanizmem okazało się spowolnienie spalania energii, a nie nadmierne spożycie kalorii, co sugeruje, że to sama preferencja dla węglowodanów i związane z nią zmiany metaboliczne mogą być przyczyną tycia.

Źródło: Science Daily
Kategoria: Nauka
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ (7/10)

Światło wzmacnia rośliny, ale także je ogranicza

Odkrycie: światło wzmacnia rośliny, ale ogranicza ich wzrost przez kwas p-kumarowy. Badania Osaka Metropolitan University.

Badacze z Uniwersytetu Miejskiego w Osace odkryli nowy mechanizm działania światła na rośliny: nie tylko przyspiesza ono ich wzrost, ale również wzmacnia wiązania między tkanką okrywającą a wewnętrznymi częściami roślin, tworząc silniejszą strukturę. Zjawisko to jest napędzane przez kwas p-kumarowy, który wzmacnia ściany komórkowe, ale jednocześnie ogranicza zdolność rośliny do dalszego rozrostu, ujawniając ukryty balans między pobudzaniem wzrostu a jego hamowaniem.

Źródło: Science Daily
Kategoria: Nauka
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/10)